“那塊白花花的地還能長出菜?”第一次聽說撂荒的鹽堿地上蓋起了大棚,固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)申莊村村民李秀萍立即決定去大棚一探究竟。走進(jìn)大棚,她著實不敢相信眼前的景象:棚里不僅種起了菜,還養(yǎng)起了魚蟹。
這是李秀萍第一次聽說“魚菜共生”這件事,也聽懂了它是個啥。固原市豐和漁業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理開婷婷介紹,“魚菜共生”就是把魚塘和菜地放在同一個大棚里,用循環(huán)水養(yǎng)魚,種菜不施肥,靠魚的排泄物和餌料殘渣等做養(yǎng)料種出好菜。
“你們種出的菜、養(yǎng)出的魚和別處的有什么區(qū)別?” 李秀萍按捺不住好奇。
“我們養(yǎng)殖的魚蟹等水產(chǎn)品干凈無污染,肉質(zhì)鮮美,沒有腥味,種出來的水培蔬菜無化肥、無農(nóng)藥、零抗生素。”開婷婷說,通過盤活村上的閑置土地資源,靠著這套“魚肥水—菜凈水—水養(yǎng)魚”的一水雙收生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),實現(xiàn)了在鹽堿地上不但種菜而且養(yǎng)魚。
除申莊村外,該公司在姚磨村也設(shè)立了一個水產(chǎn)品養(yǎng)殖和新技術(shù)推廣示范基地。基地負(fù)責(zé)人王維軍給記者算了一筆賬,以前種植蔬菜,每棚每年約用水400立方米,如今,加了養(yǎng)魚系統(tǒng),不但用水量沒有變化,化肥和農(nóng)藥用量還大幅減少。和傳統(tǒng)種養(yǎng)模式相比,“魚菜共生”模式增加了種養(yǎng)面積和產(chǎn)量,綜合生產(chǎn)效益也得到了提高。據(jù)了解,該基地采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以農(nóng)戶入股及就近務(wù)工等形式帶動村民積極參與。
聽說村里的蔬菜大棚開始招工,李秀萍趕緊報了名。騎在電動車上,她自豪地說:“這是我用去年打工攢下的錢買的電動車。”現(xiàn)在能在家門口打工讓她覺得很踏實。
如今,村企聯(lián)合發(fā)展瞄準(zhǔn)“生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)”鄉(xiāng)村旅游定位,還增加養(yǎng)蝦、釣魚、采摘等,進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟(jì),助力鄉(xiāng)村振興。(見習(xí)記者 何娟亮)